| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2018-10-02 |
| タイトル |
|
|
タイトル |
学生の学校給食支援ボランティア活動による意識変化と教育効果 |
| タイトル |
|
|
タイトル |
Educational Effect and Change in Consciousness of Students through School Lunch Support Volunteer Activities at Elementary Schools |
|
言語 |
en |
| 言語 |
|
|
言語 |
jpn |
| キーワード |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
学校給食支援ボランティア |
| キーワード |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
学校給食 |
| キーワード |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
給食時食（栄養）教育 |
| キーワード |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
教育効果 |
| キーワード |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
意識変化 |
| 資源タイプ |
|
|
資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
|
資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
北島, 葉子
槇尾, 幸子
影山, 智絵
村上, 淳
Kitajima, Yoko
Makio, Sachiko
Kageyama, Chie
Murakami, Jun
|
| 抄録 |
|
|
内容記述タイプ |
Abstract |
|
内容記述 |
本研究では，「学校給食支援ボランティア活動」の取り組みについて述べ，加えて参加学生に対し実施内容についてのアンケート調査を行い，ボランティア活動による意識変化と教育効果を検討した。
アンケート調査項目は，活動プログラム，活動前，活動中，活動後に対する自己評価等について質問項目を設定した。これらの回答について，回答者の活動への期待感および目的の理解度の視点より，学生のボランティア活動を通じての意識変化と教育効果について比較検討した。
その結果，全体では活動への期待感については，期待感を持つ者が半数であった。また，活動の目的の理解については，6割の者が良い傾向にあると回答した。
「学校給食支援ボランティア活動」による意識変化と教育効果については，活動への期待感と活動の目的の理解の状況によって左右される可能性が高いことが分かった。今後この活動を効果的に展開するには，活動前の期待感と目的の理解を高めることが非常に大切であり，そのための工夫を加える必要があると考えられた。 |
| 書誌情報 |
中国学園紀要
en : Journal of Chugokugakuen
巻 12,
p. 111-120,
発行日 2013-06-16
|
| 出版者 |
|
|
出版者 |
中国学園大学/中国短期大学 |
| 出版者（英） |
|
|
|
en |
|
|
Chugokugakuen University / Chugoku Junior Cllege |
| ISSN |
|
|
収録物識別子タイプ |
ISSN |
|
収録物識別子 |
1347-9350 |
| 書誌レコードID |
|
|
収録物識別子タイプ |
NCID |
|
収録物識別子 |
AA11806598 |
| 権利 |
|
|
権利情報 |
中国学園大学|中国短期大学 |
| 情報源 |
|
|
|
関連名称 |
１）食育基本法：前文，総則 |
| 情報源 |
|
|
|
関連名称 |
２）文部科学省：「食に関する指導の手引」－第１次改訂版－（平成22年３月） |
| 情報源 |
|
|
|
関連名称 |
３）桜井政成：「地域活性化ボランティア教育の深化と発展：サービス・ラーニングの全学的展開を目指して」，立命館高等教育研究第７号 pp.21-40 |
| 情報源 |
|
|
|
関連名称 |
４）高早苗，北島葉子，村上淳，林英生：「学生の学校給食支援ボランティア活動によるサービス・ラーニング」，中国学園紀要第７号（2008）pp.31-38 |
| 著者版フラグ |
|
|
出版タイプ |
VoR |
|
出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 日本十進分類法 |
|
|
主題Scheme |
NDC |
|
主題 |
370 |
012_111_120.pdf (1.7 MB)
