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  1. 紀要
  2. 中国学園紀要
  3. 第6号 (2007)

離乳期の食事・栄養素量把握のための基礎的研究

https://cur-ren.repo.nii.ac.jp/records/758
https://cur-ren.repo.nii.ac.jp/records/758
6e2b8cf0-d219-412e-8561-60dd81dedbe6
名前 / ファイル ライセンス アクション
006_001_005.pdf 006_001_005.pdf (290.5 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2018-10-03
タイトル
タイトル 離乳期の食事・栄養素量把握のための基礎的研究
タイトル
タイトル A Fundamental Study of the Quantity of Meals and Nutrients : an Understanding of This during Weaning Perio
言語 en
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 離乳期
キーワード
主題Scheme Other
主題 食事記録
キーワード
主題Scheme Other
主題 栄養等摂取量
キーワード
主題Scheme Other
主題 食品目安量重量換算表
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 森, 恵子

× 森, 恵子

森, 恵子

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北島, 葉子

× 北島, 葉子

北島, 葉子

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Mori, Keiko

× Mori, Keiko

en Mori, Keiko

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Kitajima, Yoko

× Kitajima, Yoko

en Kitajima, Yoko

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 厚生労働省は「日本人の食事摂取基準(2005年版)」を策定し,離乳期の栄養素量等の基準も出されているが,アメリカのデータや幼児のデータを元に算出されている。また,離乳期の母乳以外の離乳食から摂取されている栄養素量等を乳児の成長をおって調査されたものはない。そこで,離乳期の食事調査を実施するために離乳食に使用されている食品や調理形態を把握し,使用食品の重量換算表の作成及びベビーフードの栄養素量を調査し,調査法を検討した。
書誌情報 中国学園紀要
en : Journal of Chugokugakuen

巻 6, p. 1-5, 発行日 2007-06-16
出版者
出版者 中国学園大学/中国短期大学
出版者(英)
en
Chugokugakuen University / Chugoku Junior Cllege
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1347-9350
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11806598
論文ID(NAID)
関連タイプ isIdenticalTo
識別子タイプ NAID
関連識別子 110006609557
権利
権利情報 中国学園大学/中国短期大学
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
日本十進分類法
主題Scheme NDC
主題 590
日本十進分類法
主題Scheme NDC
主題 490
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Ver.1 2023-05-15 11:56:50.462516
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