| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
1991-06-16 |
| タイトル |
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タイトル |
戦時下における食生活 -昭和19年発行某婦人雑誌にみる調理・献立面からの検討- |
| タイトル |
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タイトル |
The Dietary Habits and Science during World War Ⅱ The Cooking and Menus as Seen in the Monthly Fujin No Tomo Magazines Published in the 19th Year of Showa |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
献立 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
戦時下 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
婦人雑誌 |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
高, 早苗
菅, 淑江
大塚, 愼一郎
Ko, Sanae
Suga, Yoshie
Otsuka, Shin-ichiro
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| 書誌情報 |
中国短期大学紀要
en : Journal of Chugoku Junior College
巻 22,
p. 99-109,
発行日 1991-06-16
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| 出版者 |
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出版者 |
中国短期大学 |
| 出版者（英） |
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en |
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Chugoku Junior Cllege |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
0914-1227 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00382345 |
| 権利 |
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権利情報 |
高 早苗 |
| 権利 |
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権利情報 |
菅 淑江 |
| 権利 |
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権利情報 |
大塚 愼一郎 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 日本十進分類法 |
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主題Scheme |
NDC |
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主題 |
490 |
| 日本十進分類法 |
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主題Scheme |
NDC |
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主題 |
380 |
J22_099_109.pdf (1.1 MB)
